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SakeSento 專業-5℃冷藏庫

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清酒天下|尚濤-5℃完美清酒

 

專業 -5℃ 清酒冷藏庫

No Worries, 我們的清酒不是儲存在 0 ~ 4度😱😱 或 常溫 😱😱😱

專業-5℃清酒冷藏保存👍👍👍

所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於-5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味。

 

  • 寫樂 夏吟 (薄濁酒) 純米吟釀 1800ml $660.00 $429.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 1800ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦21% 夢の香78%
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    淡淡的水果般香氣,放在嘴裡時令人耳目一新,鮮味和大米的酸味之間達到平衡,柔和圓潤的口感。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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  • 松之司 AZOLLA 50 純米大吟釀 720ml $330.00 $214.50

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 720ml
    生產地區: 滋賀県
    酒造名稱: 松瀬酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 滋賀県竜王町産 山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 2
    酸度:1.4
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    松の司「Azolla」作品係採自然農法,栽培期間無農藥和無化學肥料栽培,耕種期間內並不使用化學除草劑,利用田內滿布之水草滿江紅(Azolla japonica Fr. et Sav.)以收抑制雜草生長之效,也因此將這類作品命名為 Azolla 。讓人聯想到類似花或乳類的溫和香味,入口甜度適中略帶微酸,柔和口感,微辛口。
    宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、涮涮鍋

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  • 黑龍 干支ボトル 卯年 2023 純米大吟釀 生酒 720ml 禮盒裝 $720.00 $468.00

    有現貨 庫存只剩3

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 国產山田錦
    精米步合: 40%
    酒精度數: 17%
    日本酒度:+4.5
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    果香四溢,入口柔和略帶乳酪味道,淡麗辛口。
    宜配搭:刺身、海鮮、壽司

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  • 作 奏乃智 純米吟釀 750ml $255.00 $216.75

    有現貨發售

    容量: 750ml
    酒造名稱: 清水清三郎商店
    産地: 三重県
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 国産米
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:+1
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2018 純米吟醸部門 GOLD
    全米日本酒歓評会 2018 純米吟醸部門 GOLD
    IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2020 純米吟醸部門 GOLD
    淡淡的甜瓜清新香氣,帶有柔和的甜味,像梨一樣的清爽感,適合搭配熏雞和白黴奶酪等香氣濃郁的食物,微辛口。
    宜配搭: 刺身、海鮮、串燒、生蠔

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  • 黑龍 石田屋 二左衛門 純米大吟釀 720ml (2023.11 套裝) $6,200.00 $5,270.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県東条産山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    黑龍 二左衛門 、新鮮果味豐富,徵辛口,高雅的香味和味道。
    黑龍 石田屋、帶有水果香氣與爽朗的酸味,味道甘香舒服,酒味芬芳,輕巧細膩,餘韻悠長令人印象深刻。

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  • 十四代 中取り 角新無濾過 純米吟釀 生酒 1800ml $2,980.00 $2,682.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 国産米
    精米步合: 50%
    酒精度數: 15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    帶有濃郁的果香,芳醇的酒體層次豐富,清新口感甜中帶微甘口。
    宜配搭:海鮮,壽司,刺身

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    -5℃ 貯存
  • 十四代 槽垂れ 純米吟釀 生酒 1800ml $2,800.00 $2,520.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 国産米100%使用
    精米步合: 50%
    酒精度數:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    像葡萄和柚的果味,層次豐富 整體果香馥郁,微甘口層次鮮明酒體柔和及透明感。
    宜配搭:天婦羅,海鮮,刺身

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    -5℃ 貯存
  • 黑龍 二左衛門 純米大吟釀 (2023.11) 720ml 禮盒裝 $3,100.00 $2,635.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 黑龍酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県東条産山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 3.0
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    新鮮果味豐富,高雅的香味和味道,微辛口。
    宜配搭: 刺身、壽司、海鮮

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    -5℃ 貯存

 

  • 農口尚彦 Vol.1 90 YEARS OLD Special Edition 山廃 純米大吟釀 750ml (限量900支) 禮盒裝 $1,060.00 $901.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 750ml
    生產地區 : 石川県
    酒造名稱: 農口尚彦研究所
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米歩合 : 50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第一彈採用了山田錦釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。
    溫和的酸衍生清爽的淡麗,變化中帯出絲絲的油滑感和瓜果香氣,酒質細緻,層次感強,微辛口
    宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理

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    -5℃ 貯存
  • 寫樂 東條山田錦 火入 純米吟釀 1800ml $790.00 $671.50

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 1800ml
    原產地: 福島県
    酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
    產品級別:純米吟釀
    原料米: 兵庫県産東條山田錦
    精米步合: 50%
    酒精度數: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    哈密瓜甜潤,果香濃郁,微甘口,酒香優雅飽滿。
    宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、涮涮鍋、煮物

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    -5℃ 貯存
  • 羽根屋 50翼 純米大吟釀 生酒 1800ml $660.00 $528.00

    有現貨 庫存只剩4

    容量: 1800ml
    產地: 富山県
    酒造名稱:富美菊酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:富山縣產五百萬石
    精米步合:50%
    酒精度:15度
    日本酒度: 3
    酸度:1.5
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    ●フランス日本酒品評会「KURA MASTER 2018」 金賞受賞
    ●「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2016」金メダル受賞
    ●「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2015, 2016金賞受賞
    瓜果一類的香氣,喝下時香氣在口腔內爆發,入口清爽圓滑,淡麗辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司

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    -5℃ 貯存
  • 梵 地球 冰温熟成 限定品 純米大吟釀 500ml 禮盒裝 $320.00 $272.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 500ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
    精米步合: 35%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2018年SFIWC(サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション)ダブルゴールドメダル(最高賞)ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションパッケージデザイン コンペティション【 Saké Design 部門 】ゴールドメダル
    2017年ロサンゼルス国際ワイン・スピリッツコンペティションゴールドメダル
    「梵 地球」以天然的「白山連邦地下伏流水」及選用兵庫縣優質契約栽培的「山田錦」酒米釀製,再經歷兩年「冰温熟成」方式,把酒液儲於-5℃的冰窟中熟成兩年,讓酵母處於休眠狀態,令酒質豐潤香醇更綿滑,米味香醇,甘而不膩具清澈果香和濃郁溫和的口感,旨味芳醇,微辛口。
    宜配搭: 壽司、海鮮、刺身、小炒

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