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專業 -5℃ 清酒冷藏庫
專業-5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於-5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味。
新入荷
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加茂錦 荷札酒 短稈渡船 無濾過仲汲み 純米大吟釀 720ml $340.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫縣產短稈渡船
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗而濃郁的香氣,讓人想起熱帶的水果味,甜味適中清爽帶微酸度,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、割烹、居酒屋料理 -
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加茂錦 荷札酒 しぼりたて 越淡麗 純米大吟釀 720ml $290.00有現貨發售
加入購物車容量:720ml
產地:新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:越淡麗
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
清新香氣,質地柔軟,口感清透。微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、串燒 -
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獺祭 遠心分離 二割三分 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $1,530.00$1,224.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山口縣
酒造名稱: 旭酒造
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 23%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
獺祭 磨き二割三分是選用山田錦,而精米步合達23%,令米味既突出又濃,酒味更加芳醇,且增加細膩柔滑的口感果味,香濃,甘口,味蕾享受,宜於冷飲。
遠心分離技術是指以每秒高速旋轉三千次,將清酒和酒粕以無重力狀態下抽離,以達至清酒最原始的風味,好比最高級的雫酒 (滴酒)
宜配搭: 壽司、刺身、沙律,豆腐、白身魚,貝殻類海鮮 -
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美丈夫 CEL-24 純米吟釀 720ml $220.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 高知県
酒造名稱: 浜川商店
產品級別: 純米吟釀
原料米: 吟の夢
精米步合: 55%
酒精度數: 14%
日本酒度:-5
酸度:1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
世界最大規模の酒類品評会 IWC純米吟醸部門
2021 ゴールドメダル受賞
2022 ゴールドメダル&トロフィー受賞
使用高知縣獨有的酵母“CEL-24”釀造,華麗而芬芳讓人聯想到蘋果和荔枝般水果香氣,口感柔和帶微酸度,甘口。
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、烤物
極上清酒
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農口尚彦 NOGUCHI NAOHIKO 01 Special Edition 770ml (2021.12) 禮盒裝 $10,000.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 770ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別:純米大吟釀
原料米:岡山県産雄町70% 兵庫縣東条特A地區山田錦30%
精米歩合 : 非公開
酒精度:17%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
這是一款獨一無二的限定888本產品,由杜氏農口尚彦自開館以來釀造和儲存的大量未公開的高規格珍藏酒,在珍藏中精心挑選多個品種古酒進行組合(混合)。口感極其清新和優雅的酸度,久久留在口中的醇香,和諧平衡。
宜配搭: 生魚片、刺身、壽司、醬燒料理等等。 -
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而今 赤磐雄町 木桶火入 純米吟釀 720ml $1,220.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 三重縣
酒造名稱:木屋正酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:岡山縣 赤磐雄町
精米步合:50%
酒精度:14.5%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
層次複雜豐富具有濃郁的鮮味和淡淡的木香,餘韻悠長,微辛口
宜配搭:刺身、海鮮、串燒 -
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梵 超吟 限定品 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $1,480.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
精米步合: 20%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用了兵庫県特A地区産契約栽培山田錦、精米步合20%,在-10℃環境下冰溫熟成5年,花果香氣,口感清爽順滑,層次豐富入口極之甜潤,淡麗甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔 -
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磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 ( 2020.12 ) -5度 瓶中熟成3年720ml 禮盒裝 $5,200.00$3,640.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合:35%
酒精度:16度以上17度未满
日本酒度: 4
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔
受賞清酒
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雨後の月 雄町 無濾過生原酒 純米大吟釀 1800ml $630.00$504.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 広島県
酒造名稱:相原酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:雄町
精米步合:50%
酒精度:17%
日本酒度:+2
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
華麗的香氣之後,柔和的鮮味蔓延開來,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、小炒、燒烤物 -
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亀泉 CEL-24 純米吟釀 生原酒 720ml $280.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 高知県
酒造名稱:亀泉酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:八反錦
精米步合:50%
酒精度:14%
日本酒度:-14
酸度:1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
使用高知酵母 CEL-24,清新口感酸甜平衡,猶如白葡萄酒般的味道,芳香宜人,大甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、鳗魚、肉類 -
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雅山流 極月 袋取り無濾過生詰 純米大吟釀 720ml $330.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 新藤酒造店
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 出羽燦々
精米步合: 40%
酒精度: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
JOY OF SAKE 2015 大吟醸A部門出展
蘋果及哈密瓜的香味,豐富的口感,口感清爽,甘辛平衡,爽口怡人。
宜配搭:刺身、壽司、串燒、刺身、涮涮鍋、中式料理 -
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出羽桜 雪漫漫 大吟釀 1800ml 禮盒裝 $950.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形県
酒造名稱:出羽桜酒造
產品級別:大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:45%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
2014年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 天童トロフィー
通過在低溫下緩慢老化Daiginjo,帶有米飯的旨味和圓潤的口感,是一種非常優雅的酒,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋
清酒篩選器
清酒天下
代叫 Gogovan 送貨費到付(由買家支付), 即時送貨(星期一至星期六10:00-17:30, 假期除外),必須到送貨車收貨, 不送上門。
a)滿$800-每程回扣$60
b)滿$2500-每程回扣$100
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