清酒天下|尚濤-5℃完美清酒
專業 -5℃ 清酒冷藏庫
專業-5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於-5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味。
新入荷
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加茂錦 荷札酒 黄水仙 しぼりたて 生酒 純米大吟釀 1800ml $620.00$558.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 1800ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:岡山県産 雄町
精米步合:50%
酒精度:13度
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (推薦飲用溫度為8-15℃,溫熱即可)
保存方法: 冷藏
淡麗清爽、口感飽滿,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、串燒 -
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風の森 露葉風 807 無濾過生原酒 純米 720ml $220.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量:720ml
產地:奈良縣
酒造名稱:油長酒造株式會社
產品級別:純米
原料米: 露葉風
精米步合:80%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法:常溫/冷飲
保存方法:冷藏
採用奈良縣獨有的清酒米「露葉風」,其獨特的酸味、略帶甜味,散發菠蘿的香氣,口感飽滿微碳酸感,微甘口
宜配搭:海鮮、刺身、壽司、燒物 -
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羽根屋 夏の 純米吟釀 生酒 720ml $260.00$169.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 富山県
酒造名稱:富美菊酒造株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:富山県産五百万石
精米步合:60%
酒精度:14度
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
微甜花果香做為開端,後段旨味香氣,清澈餘味,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物 -
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くどき上手 無愛想 播州山田錦 22% 純米大吟釀 生詰 1800ml 禮盒裝 $980.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山形県
酒造名稱:亀の井酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:播州産 山田錦
精米步合:22%
酒精度:16度以上17度未満
日本酒度:-3
酸度:1.2
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清爽的吟釀香氣,均衡的酸度,微甘口
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
極上清酒
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大七 妙花闌曲 Grande Cuvee 2022 生酛 純米大吟釀 雫原酒 750ml (限量2010支) 禮盒裝 $4,880.00$4,392.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 750ml
產地: 福島縣
酒造名稱:大七酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃~13℃)
保存方法: 冷藏
妙花蘭曲Grand Cuvée出自頂級的生酛純米大吟釀・雫原酒,由甄選出的釀製於上個世紀、珍藏約20年的數種儲藏陳釀調配而成。這一絕妙的融合讓調配之後的清酒脫胎換骨,煥發新生。妙花蘭曲Grand Cuvée入選八國峰會首腦夫人晚宴等獲得了眾多榮譽,讓大七酒造的釀造又踏上了一級台階。
妙花蘭曲的成功推動大七酒造產生了繼續邁出新的一步的想法:將十幾年的陳化過程中的亮點匯集在一瓶酒中:推薦使用大玻璃杯,注入杯身1/3左右的清酒後輕輕晃動,喚醒杯中酒水,讓酒中成分有所伸展,然後進行品嚐。陳化中期醇厚飽滿的口感,新酒階段的絢麗芬芳、香氣開展,隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調,其後令人迴味的順滑的餘韻,微甘口。
食物配搭:刺身、海鮮、燒物、肉類 -
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楯野川 極限 2019 Vintage 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $3,980.00$3,582.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦100%
精米步合: 8%
酒精度: 15%
日本酒度: -2
酸度: 1.1
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
2年間特別氷温下熟成陳釀,精緻華麗的吟釀香氣,柔和圓潤的甜味和清澈透明的口感相結合,營造出細膩的口感,淡麗甘口。
宜配搭: 海鮮,壽司,刺身 -
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農口尚彦 Vol.2 90 YEARS OLD Special Edition 山廃 大吟釀 750ml (限量900支) 禮盒裝 $1,580.00有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 750ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別:大吟釀
原料米:岡山縣產 雄町
精米歩合 : 40%
酒精度:19%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第2彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。
讓人想起梨子和黃桃清新香氣,帶有酸度味道,微辛口,適合搭配時令貝類一起享用。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、貝類 -
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黑龍 二左衛門 純米大吟釀 (2023.11) 720ml 禮盒裝 $3,100.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県東条産山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 3.0
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
新鮮果味豐富,高雅的香味和味道,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮
受賞清酒
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十四代 龍泉 (2023年) 720ml 禮盒裝 $32,600.00$24,450.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地區「播州」山田錦 100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
龍泉}十四代最高峰之作 : 味道纖細,果香馥郁,酒香鮮嫩而回甘悠長,餘韻帶鮮果香氣,淡麗微甘口。
宜配搭: 海鮮,壽司,刺身 -
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風の森 ALPHA 2 無濾過生原酒 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $400.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
產地: 奈良縣
酒造名稱:油長酒造株式會社
產品級別:純米大吟釀
原料米: 秋津穂
精米步合:22%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
將大米精磨至22%,並與7號酵母結合釀造和使用的菩提酛製法,充分發揮來自菩提本乳酸菌的酸賦予其更清淡的味道,具有復雜而華麗的香氣,層次豐富,甘辛平衡
宜配搭: 刺身、壽司、鴨の焼肉 -
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大嶺酒造 三粒米 雄町 火入原酒 1800ml $660.00有現貨發售
加入購物車容量: 1800ml
產地: 山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:純米酒
原料米:雄町
精米步合:50%
酒精度:13%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
口感順滑柔和,甘甜果香濃,微甘口。
宜配搭: 海鮮,刺身,壽司,白身魚 -
-5℃ 貯存
農口尚彦 Vol.1 90 YEARS OLD Special Edition 山廃 純米大吟釀 750ml (限量900支) 禮盒裝 $1,060.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 750ml
生產地區 : 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米歩合 : 50%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第一彈採用了山田錦釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。
溫和的酸衍生清爽的淡麗,變化中帯出絲絲的油滑感和瓜果香氣,酒質細緻,層次感強,微辛口
宜配搭: 刺身、壽司、居酒料理
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