清酒天下|尚濤-5℃完美清酒
專業 -5℃ 清酒冷藏庫
專業-5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於-5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味。
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松之司 AZOLLA 50 純米大吟釀 1800ml $660.00$429.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 滋賀県
酒造名稱: 松瀬酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 滋賀県竜王町産 山田錦
精米步合: 50%
酒精度數: 16%
日本酒度: 2
酸度:1.4
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
松の司「Azolla」作品係採自然農法,栽培期間無農藥和無化學肥料栽培,耕種期間內並不使用化學除草劑,利用田內滿布之水草滿江紅(Azolla japonica Fr. et Sav.)以收抑制雜草生長之效,也因此將這類作品命名為 Azolla 。讓人聯想到類似花或乳類的溫和香味,入口甜度適中略帶微酸,柔和口感,微辛口。
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司、涮涮鍋 -
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鳳凰美田 150週年限定品 米光 渡船2號 Black & White 720ml $320.00$256.00有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 720ml
產地: 櫔木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:渡船2号
精米步合:55%
酒精度:15%以上-16%未满
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清爽優雅的香氣,柔和,甘辛平衡。
宜配搭: 壽司、刺身、割烹、居酒屋料理 -
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三諸杉 山田錦 純米吟釀 720ml $280.00$210.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 奈良県
酒造名稱:今西酒造株式会社
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦
精米步合:60%
酒精度:15%
日本酒度: 3
酸度:1.7
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
用上山田錦酒米加9号酵母,通過低溫長期發酵釀造,獨特的香氣和甘味,口感清爽潤滑,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司 -
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くどき上手 Jr. の雫 播州山田錦 35% 大吟釀 生詰 720ml 禮盒裝 $680.00$578.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱:亀の井酒造株式会社
產品級別:大吟釀
原料米:兵庫県山田錦
精米步合:35%
酒精度:16度以上17度未満
日本酒度:N/A
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
香氣柔和華麗,入口柔滑如絲,米飯的醇香和甜味,酒體扎實有層次,微甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
極上清酒
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十四代 龍月 七垂二十貫 純米大吟釀 1800ml (2023.11) 禮盒裝 $14,900.00$11,920.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県特A地區產山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 2
酸度: 1.3
貯存於: -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
七垂二十貫とは斗瓶囲いと冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,華麗的香氣,口感柔滑,甘辛平衡。
宜配搭:海鮮、生蠔、刺身、燒烤物 -
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十四代 中取り 角新無濾過 純米吟釀 生酒 1800ml $2,980.00$2,682.00有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 1800ml
生產地區: 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別: 純米吟釀
原料米: 国産米
精米步合: 50%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有濃郁的果香,芳醇的酒體層次豐富,清新口感甜中帶微甘口。
宜配搭:海鮮,壽司,刺身 -
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十四代 龍の落とし子 大極上 純米大吟釀 生酒 1800ml $3,800.00$3,420.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 1800ml
生產地區 : 山形縣
酒造名稱: 高木酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:龍の落とし子
精米歩合 : 35%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
家族背景非常顯赫,母系是優質釀酒名米「美山錦」,父系是「山酒4號」,祖父母是「金紋錦」和「山田錦」系出名門的龍之落子。
清爽怡人,果味濃郁,甘辛柔和的口感,甘辛平衡。
宜配搭: 海鮮、壽司、刺身、涮涮鍋 -
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黑龍 限定品 八十八号 大吟釀 720ml 禮盒裝 $1,530.00$1,300.50有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米:東条産山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 2.0
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
全米日本酒歓評会 2019 金賞
全米日本酒歓評会 2010 入賞酒
黑龍「八十八號」外觀為黃綠色,柔和而芬芳的氣味讓人聯想到甘草和核桃一般的香氣,入口帶著哈密瓜、富士蘋果般的果香,絲滑的礦物質感帶來精緻甜潤而飽滿口感從口腔中段逐漸散發出來,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物
受賞清酒
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大嶺酒造 三粒米 山田錦 無濾過 生原酒 720ml $320.00$272.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:N/A
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精度:14.5%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口帶微炭酸和米味,甜酸度中和,再加上未經過濾的生酒特有的清爽感,微甘口。
宜配搭:海鮮、刺身、壽司 -
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大七 妙花闌曲 Grande Cuvee 2022 生酛 純米大吟釀 雫原酒 750ml (限量2010支) 禮盒裝 $4,880.00$3,660.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 750ml
產地: 福島縣
酒造名稱:大七酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精度:16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃~13℃)
保存方法: 冷藏
妙花蘭曲Grand Cuvée出自頂級的生酛純米大吟釀・雫原酒,由甄選出的釀製於上個世紀、珍藏約20年的數種儲藏陳釀調配而成。這一絕妙的融合讓調配之後的清酒脫胎換骨,煥發新生。妙花蘭曲Grand Cuvée入選八國峰會首腦夫人晚宴等獲得了眾多榮譽,讓大七酒造的釀造又踏上了一級台階。
妙花蘭曲的成功推動大七酒造產生了繼續邁出新的一步的想法:將十幾年的陳化過程中的亮點匯集在一瓶酒中:推薦使用大玻璃杯,注入杯身1/3左右的清酒後輕輕晃動,喚醒杯中酒水,讓酒中成分有所伸展,然後進行品嚐。陳化中期醇厚飽滿的口感,新酒階段的絢麗芬芳、香氣開展,隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調,其後令人迴味的順滑的餘韻,微甘口。
食物配搭:刺身、海鮮、燒物、肉類 -
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黑龍 感謝ボトル 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $560.00$448.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: さかほまれ
精米步合: 40%
酒精度數: 16%
日本酒度:+1.0
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
黑龍酒標上的印章圖案「感謝」是邀請日本知名印章雕刻師稲村龍谷氏雕刻及設計!果香優雅,米旨味口感柔和,甘辛平衡
宜配搭: 海鮮、貝類、刺身、壽司 -
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くどき上手 Jr. 備前雄町 30% 純米大吟釀 生詰 720ml $320.00$272.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 山形県
酒造名稱:亀の井酒造株式会社
產品級別:純米大吟釀
原料米:備前雄町
精米步合:30%
酒精度:16度以上17度未満
日本酒度:-3.0
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏華麗的果香和米旨味道,入口順滑優雅,微甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司
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復活節假期3月29日至4月1日不發貨,4月2日開始發貨
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a)滿$800-每程回扣$60
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