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SakeSento 專業-5℃冷藏庫

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清酒天下|尚濤-5℃完美清酒

 

專業 -5℃ 清酒冷藏庫

No Worries, 我們的清酒不是儲存在 0 ~ 4度😱😱 或 常溫 😱😱😱

專業-5℃清酒冷藏保存👍👍👍

所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於-5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味。

 

  • 鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 無濾過本生 720ml $340.00 $289.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 櫔木縣
    酒造名稱:小林酒造
    產品級別:純米吟釀
    原料米:愛山100%
    精米步合:55%
    酒精度:16%以上-17%未满
    日本酒度:±0
    酸度:1.7
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    從芬芳的香氣到微甜的口味,以及各種口味的水果在口中加熱後會散發出來,優雅,華麗,果味十足!酸味柔和,口感豐富,甘辛平衡。
    宜配搭:刺身、壽司、串燒

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  • 紀土 KID しぼりたて 生酒 純米吟釀 720ml $200.00 $170.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 和歌山県
    酒造名稱:平和酒造株式会社
    產品級別:純米吟釀
    原料米:五百万石
    精米步合:55%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    香氣清新,口感清爽柔和,甘辛平衡
    宜配搭:刺身、壽司、肉、白身魚、烤鰹魚和醃製的蔬菜

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  • 梵 団 磨き二割 中取り 究極の 限定品 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝 $1,890.00 $1,228.50

    有現貨 庫存只剩2

    容量:1800ml
    生產地區: 福井縣
    酒造名稱: 加藤吉平酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦
    精米步合: 20%
    酒精度: 16%
    日本酒度: 3
    酸度:N/A
    貯存於: -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    受賞歴:
    2016年純米酒大賞最高金賞
    2015年純米酒大賞金賞
    2014年純米酒大賞金賞
    2009年純米酒大賞部門別1位(グランプリ)
    這是一種非常滑爽可口的酒,帶有美妙的香味,微甘口,爽口怡人。
    宜配搭: 燒烤、刺身、壽司、居酒屋料理

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  • 出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟釀 720ml $330.00 $280.50

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 山形県
    酒造名稱:出羽桜酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:雪女神
    精米步合:48%
    酒精度:16%
    日本酒度:-3
    酸度:1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    「雪女神」是山形縣特別為了清酒釀造而開發的品種,於2015年問世,產量仍非常稀有。是由「出羽之里」,以及承繼酒米之王・山田錦血統的「蔵の華」配種而成,米粒大而重,胺基酸含量在7%以下,心白率在70%以上,最重要的是完全在山形縣生產。果香及米味濃郁,柔順透明的口感散發著美麗的氣味和余韻,口感柔和透明,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋、煮物

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  • 十四代 別撰諸白 播州山田錦 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $2,380.00 $2,142.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    產地: 山形縣
    酒造名稱:高木酒造
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:兵庫縣特A地區產山田錦100%
    精米步合:45%
    酒精度:15%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    別撰諸白為別撰的升級版,使用兵庫縣特A地區產山田錦,精米由50%提高至45%,清新瓜果香氣,酒體圓潤絲滑,微甘口
    配搭:刺身、生蠔、串燒、火煱、煮物

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  • 磯自慢 限定品 35 中取り純米大吟釀 (2021.12) -5度 瓶中熟成2年720ml 禮盒裝 $3,560.00 $2,670.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 静岡縣
    酒造名稱: 磯自慢酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
    精米歩合: 35%
    酒精度: 15度以上16度未满
    日本酒度: 4
    酸度: 1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    有一些瓜和香蕉的氣味,柔滑優雅的味道,微辛口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司

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  • 十四代 龍月 七垂二十貫 純米大吟釀 1800ml (2023.11) 禮盒裝 $14,900.00 $11,920.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県特A地區產山田錦100%
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 2
    酸度: 1.3
    貯存於: -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    七垂二十貫とは斗瓶囲いと冰溫熟成技術釀製,再以傳統吊袋滴漏方式提取酒液,華麗的香氣,口感柔滑,甘辛平衡。
    宜配搭:海鮮、生蠔、刺身、燒烤物

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  • 大七 妙花闌曲 Grande Cuvee 2022 生酛 純米大吟釀 雫原酒 750ml (限量2010支) 禮盒裝 $4,880.00 $3,660.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 750ml
    產地: 福島縣
    酒造名稱:大七酒造株式会社
    產品級別:純米大吟釀
    原料米:山田錦
    精米步合:50%
    酒精度:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲 (10℃~13℃)
    保存方法: 冷藏

     
    妙花蘭曲Grand Cuvée出自頂級的生酛純米大吟釀・雫原酒,由甄選出的釀製於上個世紀、珍藏約20年的數種儲藏陳釀調配而成。這一絕妙的融合讓調配之後的清酒脫胎換骨,煥發新生。妙花蘭曲Grand Cuvée入選八國峰會首腦夫人晚宴等獲得了眾多榮譽,讓大七酒造的釀造又踏上了一級台階。
    妙花蘭曲的成功推動大七酒造產生了繼續邁出新的一步的想法:將十幾年的陳化過程中的亮點匯集在一瓶酒中:推薦使用大玻璃杯,注入杯身1/3左右的清酒後輕輕晃動,喚醒杯中酒水,讓酒中成分有所伸展,然後進行品嚐。陳化中期醇厚飽滿的口感,新酒階段的絢麗芬芳、香氣開展,隨後帶著夾雜哈蜜瓜、青草、乾草、蘋果核等的複雜香調,其後令人迴味的順滑的餘韻,微甘口。
    食物配搭:刺身、海鮮、燒物、肉類

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    -5℃ 貯存

 

  • 寫樂 夏吟 (薄濁酒) 純米吟釀 1800ml $660.00 $429.00

    有現貨 庫存只剩1

    容量: 1800ml
    生產地區: 福島県
    酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 山田錦21% 夢の香78%
    精米步合: 50%
    酒精度: 16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    淡淡的水果般香氣,放在嘴裡時令人耳目一新,鮮味和大米的酸味之間達到平衡,柔和圓潤的口感。
    宜配搭: 海鮮、刺身、壽司

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    -5℃ 貯存
  • 十四代 槽垂れ 純米吟釀 生酒 1800ml $2,800.00 $2,520.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 1800ml
    生產地區: 山形縣
    酒造名稱: 高木酒造
    產品級別: 純米吟釀
    原料米: 国産米100%使用
    精米步合: 50%
    酒精度數:16%
    日本酒度:N/A
    酸度:N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    像葡萄和柚的果味,層次豐富 整體果香馥郁,微甘口層次鮮明酒體柔和及透明感。
    宜配搭:天婦羅,海鮮,刺身

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  • 勝山 暁 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $1,270.00 $1,016.00

    有現貨 庫存只剩2

    容量: 720ml
    生產地區: 宮城縣
    酒造名稱: 勝山酒造株式会社
    產品級別: 純米大吟釀
    原料米: 兵庫県産山田錦
    絞り: 遠心分離
    精米步合: 35%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: 0
    酸度: 1.3
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    果味香濃,同時也兼具紮實的酒體,甘辛平衡。
    宜配搭: 刺身、壽司、燒物、肉類

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    -5℃ 貯存
  • 獺祭 三割九分 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $300.00 $255.00

    有現貨發售

    容量: 720ml
    生產地區: 山口縣
    酒造名稱: 旭酒造
    產品級別: 純米大吟醸
    原料米: 山田錦
    精米步合: 39%
    酒精度數: 16%
    日本酒度: N/A
    酸度: N/A
    貯存於 -5度

    飲用方法: 常溫/冷飲
    保存方法: 冷藏

     
    每粒米僅取39%最精華部分去釀造,散發出華麗的香氣,帶著似蜂蜜的甜味,充滿新鮮醇美的果香,尾韻悠長,微甘口。
    宜配搭:海鮮、刺身、壽司

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