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專業 -5℃ 清酒冷藏庫
專業-5℃清酒冷藏保存👍👍👍
所有清酒都存放於原裝紙箱,貯存於-5℃黑暗冷藏庫,處於沉睡中,在這合適條件下,能持久保持清酒出廠時的最佳狀態、品質和原有的風味。
新入荷
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東洋美人 東洋の女神 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $620.00$496.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
產地: 山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:純米大吟釀
原料米:山口県萩市産「山田錦」
精米步合:30%
酒精度:15%
日本酒度 N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
美妙的香氣撲面而來,口感細膩、濃鬱的果香,微甘口
宜配搭: 刺身、壽司、小炒 -
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天賦 東條山田錦35 純米大吟釀 720ml $690.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 鹿児島県日置市
酒造名稱: 西酒造株式会社
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫縣產 東條山田錦
精米步合: 35%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
以兵庫県東条地區少分谷産「山田錦」,精磨至35%釀造而成,讓人感覺梨子的香氣,口感順滑,甜味和與酸度平衡得很好,類似天然水的透明口感,微甘口
配搭: 海鮮、刺身、壽司、生蠔 -
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楯野川 一雫入魂 山田錦 純米大吟釀 720ml 禮盒裝 $920.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 山形県
酒造名稱: 楯の川酒造株式会社
產品級別: 純米大吟醸
原料米: 山田錦
精米步合: 18%
酒精度: 15度以上16度未満
日本酒度: -2
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
被稱為清酒米之王的“山田錦”通過將其拋光至其中心的18%來釀造。清澈雅緻的口味,略帶甜味,柔和的口感。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、生牛肉片、冷豆腐 -
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黑龍 限定品 八十八号 大吟釀 720ml 禮盒裝 $1,530.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 大吟釀
原料米:東条産山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 16%
日本酒度: 2.0
酸度: 1.5
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
受賞歴:
全米日本酒歓評会 2019 金賞
全米日本酒歓評会 2010 入賞酒
黑龍「八十八號」外觀為黃綠色,柔和而芬芳的氣味讓人聯想到甘草和核桃一般的香氣,入口帶著哈密瓜、富士蘋果般的果香,絲滑的礦物質感帶來精緻甜潤而飽滿口感從口腔中段逐漸散發出來,微辛口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、燒烤物
極上清酒
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農口尚彦 Vol.3 90 YEARS OLD Special Edition 山廃吟釀 無濾過生原酒 750ml (限量900支) 禮盒裝 $1,060.00有現貨 庫存只剩4
加入購物車容量: 750ml
生產地區: 石川県
酒造名稱: 農口尚彦研究所
產品級別: 吟釀
原料米: 岡山縣產 雄町
精米歩合: 55%
酒精度: 19%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
為紀念擁有“釀酒之神”美譽杜氏農口尚彦90歳(卒寿記念限定品)發售90歲特別版,第3彈採用了「岡山縣產 雄町」釀造,每個標籤都有一個序列號(001/900)限量900瓶。宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、貝類
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梵 超吟 限定品 純米大吟釀 720ml (漆盒豪華版) 禮盒裝 $1,680.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 加藤吉平酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫縣特A地區山田錦
精米步合: 20%
酒精度: 16%
日本酒度: N/A
酸度: N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
採用了兵庫県特A地区産契約栽培山田錦、精米步合20%,在-10℃環境下冰溫熟成5年,花果香氣,口感清爽順滑,層次豐富入口極之甜潤,淡麗甘口。
宜配搭: 刺身、壽司、海鮮、生蠔 -
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黑龍 石田屋 二左衛門 純米大吟釀 720ml (2023.11 套裝) $6,200.00有現貨 庫存只剩1
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 福井縣
酒造名稱: 黑龍酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 兵庫県東条産山田錦100%
精米步合: 35%
酒精度數: 15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
黑龍 二左衛門 、新鮮果味豐富,徵辛口,高雅的香味和味道。
黑龍 石田屋、帶有水果香氣與爽朗的酸味,味道甘香舒服,酒味芬芳,輕巧細膩,餘韻悠長令人印象深刻。 -
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磯自慢 限定品 35 Adagio 中取り 純米大吟釀 (2023.12) 720ml 禮盒裝 $5,200.00有現貨 庫存只剩2
加入購物車容量: 720ml
生產地區: 静岡縣
酒造名稱: 磯自慢酒造
產品級別: 純米大吟釀
原料米: 特A地区東条秋津特上AAA 山田錦100%
精米歩合:35%
酒精度:16度以上17度未满
日本酒度:+4
酸度:1.3
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
入口盡現立體感,果味一入口已拉得很深,拉闊的多元熱帶果味,柔淨的香氣清雅淡薄酒質圓潤,微辛口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、串燒、生蠔
受賞清酒
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樂器正宗 黑豉 TYPE-C 大吟釀 720ml $330.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 福島県
酒造名稱:合名会社大木代吉本店
產品級別:大吟釀
原料米: 夢の香
精米步合:40%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
樂器正宗「黑豉」大吟釀特有的添加釀造酒精法所製成,採用Cerulenin耐性酵母(高己酸)被稱為TYPE-C。類似蘋果和梨的華麗香氣,清爽口感與火腿很相配。
宜配搭: 刺身、壽司、火腿 -
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寫樂 酒未來 火入 純米吟釀 720ml $420.00$273.00有現貨 庫存只剩3
加入購物車容量:720ml
生產地區: 福島県
酒造名稱: 宮泉銘釀株式會社
產品級別: 純米吟釀
原料米: 山形縣産酒未来
精米步合: 50%
酒精度: 16%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
帶有香蕉等清爽的水果氣味,新鮮優雅,果香濃郁,微甘口。
宜配搭: 海鮮、刺身、壽司、涮涮鍋 -
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加茂錦 荷札酒 八反錦 しぼりたて 生原酒 純米大吟釀 720ml $320.00$208.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 新潟県加茂市
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:八反錦
精米步合:50%
酒精度:15%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
清新溫和的香氣,帶有類似梨和菠蘿的果味,甘辛平衡。
宜配搭: 刺身、海鮮、壽司 -
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而今 秋津山田錦 木桶火入 純米吟釀 720ml $1,250.00有現貨發售
加入購物車容量: 720ml
產地: 三重縣
酒造名稱:木屋正酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:兵庫縣秋津產 山田錦
精米步合:50%
酒精度:14.5%
日本酒度:N/A
酸度:N/A
貯存於 -5度飲用方法: 常溫/冷飲
保存方法: 冷藏
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